Melon Inthanon, varietas melon asal Thailand, kian populer di Indonesia. Rasanya yang manis dan menyegarkan, dengan tekstur renyah dan kandungan air tinggi, menjadikannya primadona di kalangan pecinta buah. Namun, melon termasuk buah yang mudah busuk, sehingga perlu disimpan dengan cara yang tepat agar awet dan tahan lama. Berikut beberapa tips untuk membantu Anda:
1. Pilih Melon yang Matang
Memilih melon yang matang sangat penting untuk memastikan daya tahannya. Pilih melon dengan ciri-ciri:
Warna kulit hijau kekuningan yang cerah dan merata.
Jaring-jaring yang tebal dan menonjol.
Tekstur yang keras dan tidak lembek saat ditekan.
Aroma harum yang khas.
2. Simpan di Tempat yang Tepat
Suhu dan tempat penyimpanan yang tepat dapat memperpanjang usia simpan melon. Berikut beberapa tipsnya:
Simpan melon di tempat yang sejuk dan kering, dengan suhu ideal antara 2-4 derajat Celcius.
Hindari menyimpan melon di bawah sinar matahari langsung.
Jauhkan melon dari buah-buahan yang mudah menghasilkan gas etilen, seperti apel dan pisang, karena dapat mempercepat proses pematangan.
3. Cara Menyimpan Melon Utuh
Melon utuh dapat disimpan di atas meja dapur atau di rak buah selama 3-5 hari. Berikut beberapa tipsnya:
Letakkan melon di atas alas yang lembut untuk menghindari memar.
Jangan menumpuk melon dengan buah lain.
Periksa melon secara berkala dan buang jika sudah menunjukkan tanda-tanda busuk.
4. Cara Menyimpan Melon yang Sudah Dipotong
Melon yang sudah dipotong lebih mudah busuk dibandingkan melon utuh. Berikut beberapa tips untuk menyimpannya:
Bungkus potongan melon dengan plastik wrap atau wadah kedap udara.
Simpan potongan melon di kulkas selama 2-3 hari.
Konsumsi potongan melon sesegera mungkin untuk mendapatkan rasa terbaik.
Tips Bonus
Anda dapat mencampurkan jus lemon dengan air dan menyemprotkannya pada permukaan melon yang sudah dipotong untuk membantu mencegah browning.
Anda dapat membekukan potongan melon untuk disimpan dalam jangka panjang. Pastikan untuk mencuci dan mengeringkan potongan melon terlebih dahulu sebelum dibekukan.
Kesimpulan
Dengan mengikuti tips di atas, Anda dapat menyimpan Melon Inthanon agar awet dan tahan lama. Nikmati kesegaran melon Inthanon yang lezat dan menyegarkan bersama keluarga atau pasangan.
Keyword: melon inthanon, cara menyimpan melon, melon awet, melon tahan lama, manfaat melon inthanon
Penutup
Bagi pecinta melon yang ingin merasakan sensasi memetik langsung buahnya dari pohon, Tunggilis Spring Farm Bogor adalah tempat yang tepat. Agrowisata ini menawarkan pengalaman wisata petik melon Inthanon yang menyenangkan dan edukatif. Pengunjung dapat belajar tentang budidaya melon, memetik buahnya sendiri, dan menikmati kesegarannya langsung di kebun.
Ayo ajak keluarga atau pasangan Anda untuk merasakan pengalaman wisata petik melon Inthanon yang menyenangkan dan edukatif di Tunggilis Spring Farm Bogor. Nikmati kesegaran melon Inthanon yang langsung dipetik dari pohon dan ciptakan momen indah bersama orang-orang tercinta.